復興

東日本大震災の翌日の2011年3月12日、
長野県北部でとても大きな地震があったのを
覚えているでしょうか。

最も被害が大きかった栄村で、地割れのために
田んぼとして使えなくなった農地にそばを植える
取組みが進められています。

そのソバを使った製品をいただきました！






カップそば「福幸そば」です。
しかもこれ、






ベビースターで有名なおやつカンパニー製。
やるなぁ。

全国から注文殺到だそうです。

今日のひとこと
栄村のホームページもご覧ください。

渡部要一の米のホームページも、もしよろしければついでに・・・