新米のお知らせ

お待たせしました！
まもなく新米の季節がやってきます！

最近、新米ってさほどもてはやされなくなりましたね。
実は10年くらい前に、米の乾燥を強化して低温保存することで
長期保存をする技術が開発されてた影響なんです。

でも残念ながら最初の過度の乾燥は、新米の味を落とします。

一方我が家では、モミ保存という昔ながらの方法で
食味を保っているので、過度な乾燥をしていません！

お米にだって旬があります。
旬を楽しめる方に味わっていただきたいと思います。

10月中旬から発送開始です！

今日のひとこと
もうしばらくお待ちください・・・

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出穂！

天候不順で田んぼの生育が遅れていましたが、
ここ数日の晴天でで一気に生育が進みました。

いっせいに穂が出てきて稲の花が満開です。
生育状態がどうなるか、ここからの天気が勝負です。

今日のひとこと
農業は今も昔もお天気屋

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初穂の出

じめじめした日が続いています。
気象庁は東北地方の梅雨明けを「発表しない」と決めたそうです。
日照不足で野菜も不作とのこと。同じように梅雨明け発表がなかった
平成5年の大冷害を思い出さずにはいられません。

さて、田んぼでは少し変化がありました。
ついに第1号の穂が顔をだしたんです！

真ん中に出てきているのがわかるでしょうか。

わかりやすいようにアップでもう一枚。
よく見ると花粉がついています。
実はこれ、米の「花」なんです。

米にも花があるんです。知ってました？

今日のひとこと
もうそろそろ梅雨明けしてくれてもいいんじゃない？

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ミゾキリスト参上!!

誰が呼んだか～♪
　　誰が呼んだか～♪

ということで、ミゾキリスト（溝切り+ist）参上です。
呼ばれなくても、参上せざるを得ません。

我が家は溝切り（溝を切って排水を早め
田んぼを乾かす作業）をやらない派なのですが、
今年は異常な長雨で田んぼがどろどろ。
このままでは収穫できなくなるので、、
急遽溝切り機械を購入しての作業です。

↑こんな感じで、100mの溝を5mピッチで切っていきます。
1ha（100m×100m）の区画だと100m×20本の溝になるので、
ひざまでぬかるむ泥の中を機械を押して２ｋｍ歩くことになります。

気温32℃、湿度90％、無風・・・　　作業中は幻覚すら見えます。

今日のひとこと
ミゾキリストはイエスキリストとは関係ありません。

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御用だ！

最近、我が社の倉庫管理部長（渡部チョコ♀）が落ち着かない様子。
調査を実施したところ、なんと盗難事件が発生していたのです!!
被害品はチョコ氏の日給（＝エサ）数日分。
どうやら連日にわたり強奪され、チョコ氏が恐怖におびえている模様。

そこで当局は、犯人を生け捕りにするため、
本日午後から罠を仕掛けて張り込んでいました。

そして9時、ついに身柄拘束に成功しました!!
←身柄拘束の瞬間。現場に緊張が走る！

犯人は身元不明の野良猫。

問い詰めたところ、池の鯉に襲いかかるなどの
余罪も明らかに!!（なったとか、ならないとか・・・）

被害者の渡部チョコ氏は、
「犯猫がつかまって安心しました。今夜はゆっくり
寝られそうです。ご協力ありがとうございました。」
と安堵の様子。（だったとか、そうでもなかったとか。）

これからもチョコ氏の活躍に期待しています。

今日のひとこと
主文。被告人を倉庫出入り禁止の刑とする。

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