クロネコがきた！

本日、２週間ぶりにクロネコヤマトが集配に来ました。
これほどクロネコが頼もしく見えたことはありません。

地震後１週間は完全停止、その後１週間は営業所発着のみ。
そして今日、ついに配送復活です。

まだまだ宅「急」便といえるスピードには戻っていませんが、
小国では最初の宅配復活なので、ありがたいです。

これに伴って、出荷も平常どおり可能になります。
これからもよろしく。


←全然関係ない
我が家のネコ






今日のひとこと
宅配はネコである。というCMにいつわりなし！

渡部要一の米のホームページもご覧ください。

地震に係る発送停止のお知らせ

3月11日に発生いたしました地震の影響で、
米の配送ができない状態が続いております。

つきましては、誠に申し訳ありませんが、
宅急便による販売を休止させていただきます。
再開いたしましたら、改めてご報告いたします。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解下さいますよう
お願いいたします。

小国町では直接的な被害はありませんでした。
しかしながら、物流停止による物資不足の影響が
少しずつ出始めています。

被災地の皆様のご無事と、一日も早い復興をお祈り申し上げます。

また、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。

とりあえず無事です。

叶水と周辺の人々の安否状況です。

渡部家は一同無事です。
停電もありません。
電話は非常に通じにくくなっていましたが、
今日は少し改善されました。
ネットはつながりにくいですが、電話より良いです。

宮城県名取市にいる妻の妹からも無事とのメールがありました。
でもまだ電話での確認はできておらず、心配です。

隣の伊藤家は家族で仙台市に行っておりましたが、
昨夜無事に帰ってきました。

とりあえず速報です。

冬に逆戻り

穏やかな天気に「春じゃのぉ～」なんて思ってたら
ここにきて雪。しかも1週間くらい続くようです。








さすがは小国の冬将軍。
そう簡単に撤退してくれません。

今日のひとこと
冬将軍RETURNS

渡部要一の米のホームページもご覧ください。

スモーク

親戚からイノシシの足を1本もらいまして、
せっかくなので燻製を作ることにしました。

←これが我が家のスモーカー。
研究に研究を重ねて考案し、
5分で作りました。

はっきり言ってキャシャです。
昨年冬に作ったのもですが、
もうヨレヨレです・・・


上から見るとこんな感じ。

熱源は木炭。
粉ミルクの缶に釘で穴を開けて
空気が入るように加工しました。

チップは広口ボトルのコーヒー缶。
これもオッツケ細工です。

道具が道具なら、方法も方法です。
炭に火をつけてそのうえに網を渡して缶を上げるだけ。
温度管理なんて、テキトウです。

これでも、できるものはできるんですね。








おいしいです。

今日のひとこと
オッツケとヤッツケのシンフォニー

渡部要一の米のホームページもご覧ください。